铃兰 | 等级 风云使者
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注册 04-08-08 13:39
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发表 2004-09-15 00:39:49 人气:35 
我们那爱煲汁。下点油，放鱼进锅煎一小会儿，然后放点水，盖上锅盖煮沸既可。这样可以保持鱼的鲜味~~
如果是新鲜的小海鱼，干脆就用来滚汤~
如果是红鱼，石斑类的鱼干，一般先切成块状，浸泡半天。然后放入五花肉一起煮，那个美味呀~~~唉，想家了。 |
The end is the new start~~~ |
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