头衔 若 尘
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欣欣 | 职务 论坛版主
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发表 2004-09-21 13:37:41 人气:718 
尖椒苦瓜
备料：苦瓜两根去籽切丝。尖椒两根，切丝。
制作：烧热油锅后加入尖椒丝，翻炒几下，加入苦瓜，炒一段后，加糖少许，切忌糖不要多一点即可，加盐。 再稍炒几下后装盘。
要点：炒时须旺火爆炒，如果火小，或炒的时间过久都会变苦
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闲看庭前花开花落 漫随天外云卷云舒 |
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