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发表 2006-03-27 17:36:13 人气:812 
八、寒食斗鸡
斗鸡为观赏两只或数只鸡相斗的游戏项目。我国斗鸡习俗历史悠久，《战国策》、《史记》、《汉书》提到的斗鸡典故甚多。之后有《邺都故事》载：“魏明帝太和中筑斗鸡台”。乐府杂曲辞《斗鸡篇》即曹植观斗鸡后所作。斗鸡之戏历史上可说是久经不衰。写有斗鸡诗作的著名诗人除曹植外，三国时尚有刘桢；南朝有梁简文帝、刘孝威、周弘正、褚玠；北周有王褒；隋代有岑德润；唐代有杜甫、韩偓、韩愈；北宋有司马光、陈无已；元代有杨维祯；明代有高启、陈继儒等。
寒食节斗鸡大约起自隋代。隋代杜台卿著《玉烛宝典》载：“寒食节城市尤多斗鸡斗卵之戏。”到唐代，寒食节斗鸡已成为皇宫中不能缺少的娱乐项目之一。据刘肃撰《大唐新语》载：“杜淹为天策府兵曹，杨文幹之乱，流越巂（川西云南一带），太守戡内难以为御史大夫。因《咏鸡》以致意焉。其诗曰：“寒食东郊道，阳沟竞草笼。花冠偏照日，芥羽正生风，顾敌知心勇，先鸣觉气雄。长翘频扫阵，利距屡通中。飞毛遍绿野，洒血渍芳丛。虽云百战胜，会自不论功。”可谓是一幅绘影绘声之斗鸡图。另据唐 代段成式《酉阳杂俎》载记：“威远军子将臧平者，好斗鸡。高于常鸡数寸无敢敌者，威远监军与物十匹强买之。因寒食乃进，十宅诸王皆好斗鸡。此鸡凡敌十数，犹擅场怗气，穆宗大悦，因赐威远监军帛百匹……”唐代赵璘撰 笔记《因话录》载：“唐文宗观斗鸡，优人‘舞乐演员’称叹大好鸡，文宗就曰：既好鸡，便赐汝。”唐诗人王勃曾被召署府修撰，据《旧唐书·王勃传》云：王勃在诸 王寒食斗鸡时，“勃戏为文，檄英王鸡，”结果被唐高宗怒斥后驱出府。
唐代寒食节斗鸡最够趣味的是唐玄宗与小儿贾昌之故事。陈鸿撰《东城老父传》载曰：“老父姓贾，名昌，生七岁能解鸟语。玄宗还在藩邸时，乐民间清明节斗鸡戏。及即位，治鸡坊（养鸡场院）于两宫间，索（搜求）长安雄鸡金亳、铁距、高冠、昂尾千数，养于鸡坊。选六军小儿五百人，使训扰（调教）教饲。”帝出游，见昌弄木鸡于云龙门道旁，召入为鸡坊小儿……此后，“三尺童子入鸡群，如狎群小。壮者、弱者、勇者、怯者……水谷之时，疾病之候，悉能知之”……唐玄宗“召试殿庭，皆中帝意，即日为五百小儿长。加之忠厚，谨密，天子甚爱，幸之，舍帛之物日至其家。”之后，贾昌又着斗鸡服，被天下号为“神鸡童”，时人还为之语曰：“生儿不用识文字，斗鸡走马胜读书，贾家小儿年十三，富贵荣华代不如……”。“神鸡童”最得意之时，每年的“元会、清明节、皆在骊山，每至是日，万乐具举，六宫毕从。昌冠雕翠金，华冠锦袖，繍襦裤，执铎拂，导群鸡，叙立广场，顾盼如神，指挥风生，树毛振翼，砺吻磨距，抑怒待胜，进退有期，随鞭指，低昂不失，昌度胜负。既决，疆（强）者前，弱者后，随昌雁行，归于鸡坊……”唐代寒食斗鸡之盛 ，这里可见一斑。
宋代之后，宫厅斗鸡戏依然为国人乐不可支的节日休闲娱乐项目，元代诗人陈肃寒食节有幸参加遂幸公主宴席，其诗作《恩制寒食赐百僚宴》中便有斗鸡戏表述：“绿锦呈调马，朱丝表斗鸡，筵开同日永，乐奏与云齐”；明代文学家、画家陈继儒反映南部官绅生活诗作也有寒食斗鸡的描述：“太平风景是京华，白马黄衫七宝车，寒食斗鸡归去晚，院门新月印梨花。”明代诗人陈悰有《天启宫词》斗鸡篇曰：“宫人相约斗鸡来，笼幔青红背面开，四百喙残高唱歇，当场双系彩球回。”作者在该词的序文中曰：“时，宫中竟为斗鸡之戏，不惜重资购健斗之鸡，调习既娴，至期登场。施五色幔于笼上，背场开笼，有能临阵，饮啄自如。多至三四百喙且鸣跃不怯者，其胜可予必也。胜者以彩线结小球，分缠颈傍，入笼迎归，所获珠翠罗绮不啻百金。”有百金之奖赏，当时斗鸡场面之壮观自然不难想像。
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