头衔 湖畔水仙子
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静日生香 | 职务 论坛版主
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发表 2006-01-04 13:35:44 人气:512 
我对人们现在崇尚的香加以评议：妙高香、生香、檀香、降真香、京线香，是香中的幽闲者。兰香、速香、沉香，是香中的恬雅者。越邻香、甜香、黑龙桂香，是香中的温润者。黄香饼、芙蓉香、龙诞饼、内香饼，是香中的佳丽。玉华香、龙楼香、撒馝兰香，是香中的蕴藉者。棋楠香、奄叭香、波律香，是香中的高尚者。幽闭的香：是超脱于万物之外而高隐的人坐着传授伦理时烧的香，可以使心思清静，精神愉快。恬雅的香：四更时分，残月挂在天边，兴味荡然无存，此时烧起这种香，可以使人心情舒畅地长吟。温润的香：在晴窗下拓碑帖，拂去帖上尘埃，闲静地吟唱着帖文，或者挑灯夜读，燃起这种香，就会把睡魔祛到很远的地方，称它为古伴月也是可以的。佳丽香：美女在身旁，和自己谈着悄悄话，手拉手，把这种香放到香炉上去烧，香烟薰得五脏六腑仿佛都暖洋洋的，说这种香有助于加深恋情是可以的。蕴藉的香：下雨天，坐在闭着的窗下，午后刚睡足，来到书案前学书，喝茶味也寡淡，炉中刚点着这种香，香烟远盈，撩拨人心，更适合宴席上喝醉的人醒酒。高尚的香：皓月当云的静夜
，手指拨动着白色的琴弦，在空楼上长啸，时而放眼遥望苍山，此时，这种香在香炉还没有烧完，香雾时隐时现，缭绕着帘子，可以祛除邪气和污秽。黄十阁、黑十阁、官香、纱帽香等，都适合在佛炉中烧；聚仙香、百花香、苍术香、河南黑芸香等，只能在卧床边烧。有人问我:“这些香，同样都用来烧，为什么烧法大多不一样呢？”我告诉这位朋友：因为幽深的情趣各不相同，或熏或燎，岂容一律同样呢？香气中隐含的高下优劣的意境，岂是您知道的？对各种香深入了解了,只要闻一闻，就能辨出优劣来。您说一声“我和你同心”，我就满意了。他一笑而解。
焚香七要
香炉 官窑、哥窑、定窑产的香炉，岂能在平常用？香炉中有宣铜炉、潘铜炉、彝炉、乳炉，像茶杯那样大的，整天都可以用。
香盒 用红漆蔗段锡坯的香盒，装黄色、黑色的香饼。规范制式的香瓷盒，选定窑或饶窑产的装芙蓉、万春、甜香。有三个子盒或五个子盒的日本香盒，可用来装沉、速、兰香、棋楠等香。此外，香撞也可以装。如果焚香郊游，只有带日本香撞最好。
炉灰 先取纸钱灰一斗加二升石灰，再用水拌和成团，放入大灶中烧红，然后取出研磨到极细，再放人炉中使用，火就不会熄灭。切忌不要用杂火或恶炭烧灰，炭杂火就会死而没有了灵气，把灰放人火中一盖就熄了。好奇的人，用茄子蒂烧灰使用，这太错了。
香炭殜 把鸡骨炭碾为末，加葵叶或葵花，再加少许糯米粥汤调和，最后用大小铁锤或塑槌击成饼状，饼愈坚愈贵，可以烧很久。有人用红花楂代葵花叶，或者用烂枣加石灰和炭来造的，也很妙。
隔火砂片 烧香是为了取味，不是取烟。香烟若猛烈，香味很快便会消散，香一会儿也就熄了。取味欲使香味幽远，经久不散，就必须用隔火。有人用银钱、明瓦片来隔火，都很俗套，不太好，并且银钱、明瓦片太热了就不能再隔火。用玉片隔火虽然妙，但赶不上京城烧破砂锅底隔火的方法：将破砂锅底磨成片状，厚半分，焚香时用来隔火最妙。炭卮烧透后，放入炉中，把炉灰拨开，仅把炭卮埋一半，不能马上就用灰盖住炭火。先焚烧生香，称为“发香”，其目的是想炭卮在焚香时，香不致很快便燃尽。香焚成火后，才用筷子把炭卮埋起来，四面围起，上面用灰遮盖，灰厚五分，然后根据火的大小情况，在灰上加砂片，片上又放香，于是，香味就慢慢散发出来了。但是，一定要用筷子在四面插几十个小眼，以通火气，使火气四处流动，炭才不熄灭。香味浓烈，就是火大了，这时则频取出砂片，加上灰再焚烧。香烧完了，剩下的炭块用瓦盒装起来，再倒进火盆，还可以熏焙衣服和被子。
灵灰 炉灰要整天烧，才有灵效，如果十天都不用，灰就会润湿。
如遇梅雨季节，灰太潮湿，火就要熄灭。这时，必须先将另外的炭火放入炉中把灰烘一两次，方才把灰放到香炭卮上，这样火在灰中才不熄灭，而久久燃烧。
匙箸 小勺和筷子只有用南都白铜制的才美观实用。瓶要用吴郡新近造的短颈细孔瓶，其中以当插人筷子时不会因力量不均衡而仆倒的，才最实用。我书斋中，有一个古铜双耳小壶，我把它当瓶子使用，结果很受用。瓷制的瓶，如官窑、哥窑、定窑产的，虽然多，可是不适合日常使用。 |
情切切良宵花解语
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